Sel. Des 10th, 2019

OkeTrans22

Mengutamakan Kepuasan dan Kenyamanan

Kuliner Buka Puasa di Tasikmalaya

5 min read
Tempat Wisata

[ad_1]

Es Bojong

Sebagai salah satu destinasi tempat wisata di Indonesia, Jawa Barat memang menyimpan sejuta pesona indah. Banyak sekali destinasi tempat wisata di Jawa Barat yang mampu menyita perhatian banyak orang. Setiap musim libur tiba, maka tak sedikit pusat-pusat wisata yang ada di Provinsi ini menjadi incaran para pengunjung. Berbagai macam jenis destinasi wisata dapat kita temukan di Jawa Barat.

Dari sekian banyak daerah yang ada di Jawa Barat, maka salah satu daerah yang cukup terkenal dengan wisatanya adalah kawasan Tasikmalaya. Kota yang satu ini sendiri juga menyimpan berbagai macam jenis wisata yang menakjubkan. selain memiliki keindahan wisata alam dan wisata budaya yang sudah tak perlu di ragukan lagi. Kota yang satu ini juga merupakan salah satu destinasi wisata kuliner yang cukup menarik untuk di datangi.

Kali ini kita tak akan membahas mengenai beberapa jenis destinasi tempat wisata di Tasikmalaya. Namun, kita akan membicarakan mengenai beberapa kuliner buka puasa di Tasikmalaya. Beberapa kuliner yang harus kalian cicipi sebagai menu berbuka di kota yang satu ini. Ada berbagai macam menu yang dipastikan menggoda selera. Beberapa jenis menu yang dapat kita temukan adalah

1. Sate Maranggi

Sate MaranggiKuliner sate adalah salah satu jenis kuliner yang sangat khas dengan makanan indonesia. Namun, jika membahas mengenai sate maka kebanyakan akan membahas mengenai sate yang telah menjadi bagian wisata kuliner madura. Padahal, pada dasarnya ada banyak sekali jenis sate yang dapat kita temukan di Indonesia. Salah satu jenis sate yang cukup menarik adalah sate maranggi. Menu sate maranggi adalah salah satu jenis menu yang banyak di temukan di kawasan Jawa barat.

Sebagai salah satu kuliner buka puasa di Tasikmalaya salah satu penjual sate maranggi yang cukup terkena berada di Jl. Taman Harapan No.5, Kahuripan, Kec. Tawang, Tasikmalaya, yaitu Rajanya Sate Maranggi Tasikmalaya. Salah satu keunikan dan ciri khas yang dimiliki oleh menu sate ini adalah daging yang digunakan bukanlah daging ayam atau kambing.

Namun, sate maranggi menggunakan daging sapi sebagai bahan utamanya. Selai itu keunikan lain yang dimilikinya adalah perendaman pada bumbu sebelum kemudian sate ini di bakar hingga matang. Menu yang satu ini sangat pas untuk dinikmati ketika waktu berbuka tiba.

2. Soto Ayam Pataruman

Soto Ayam PatarumanMenu masakan soto merupakan salah satu menu masaan berkuah yang banyak sekali kita temukan di indonesia. berbagai macam jenis soto dapat kita temukan di setiap daerah. Setiap daerah juga memiliki racikan sotonya masing-masing. Hal itulah yang membuat dunia persotoan di Indonesia menjadi sangat luas. Kawasan tasikmalaya sendiri juga memiliki soto yang sangat khas yaitu soto ayam pataruman. Soto yang satu ini memiliki penampakan hampir mirip dengan soto betawi yang dapat kita temukan di beberapa tempat berbuka di Jakarta.

Soto Pataruman memiliki ciri khas kuah santannya yang berwarna putih. Selain itu biasanya soto yang satu ini akan diberi irisan daun bawang dan juga kacang kedelai goreng. Kuah yang hangat dengan berbagai macam rempah ini dapat kita nikmati di salah satu tempat penjual soto pataruman yaitu Soto Ayam Pataruman. Tempat makan tersebut berada di Jl. Pataruman No.23, Yudanagara, Kec. Cihideung, Tasikmalaya.

Rasa yang gurih dan nikmat dari soto ini selain karena rempah yang ada di dalamnya juga dikarenakan penggunaan ayam kampung yang tak pernah berubah sejak pertama kali dibuat. Pastinya menu yang satu ini akan sangat mengenyangkan sebagai menu berbuka.

3. Tutug Oncom

Tutug OncomKuliner buka puasa di tasikmalaya yang satu ini merupakan salah satu menu yang cukup terkenal. dalam bahasa sunda sendiri Tutug dapat diartikan menumbuk, sedangkan oncom adalah salah satu jenis olahan makanan yang berasal dari kedelai. Sehingga Tutug oncom dapat diartikan sebagai nasi tumbug oncom. Penyebutan tersebut bukanlah sebuah hal yang keliru, karena pada dasarnya memang nasi yang akan di hidangkan sebelumnya akan di tumbuk bersama oncom.

Salah satu tempat makan yang cukup terkenal dalam Tutug oncom adalah Tutug Oncom Benhil, tempat makan tersebut berlokasi di Jalan Dadaha Petir, Gunung Jati. Kita dapat menggunakan patokan kampus UPI untuk doat menemukan menu masakan yang satu ini.

Biasanya menu nasi Tutug oncom akan dihidangkan dengan sambel goang yang memiliki cita rasa pedas nikmat. Seporsi nasi tutug oncom sebagai menu buka puas pastinya akan sangat nikmat dan mengenyangkan.

4. Kupat Tahu

Kupat TahuMakanan yang terdiri dari bahan dasar kupat dan lontong adalah makanan yang sangat umum kita temukan di berbagai kota di pulau Jawa. Setiap daerah pasti memiliki menu masakan yang terdiri dari dua bahan utama tersebut. Salah satu masakan yang cukup terkenal adalah kupat tahu,  pada dasarnya makanan yang satu ini cukup banyak variasinya dan cukup banyak jenisnya. Selain di kawasan tasikmalaya, menu kupat tahu juga terkenal sebagai salah satu menu kuliner buka puasa di Magelang. Selain itu kita juga dapat menemukan menu kupat tahu di dalam deretan makanan khas sunda di bandung.

Untuk menikmati menu kupat tahu di tasikmalaya maka, salah satu lokasi yang menjualnya ada d sekitar Jalan Raya Mangunreja, Singaparna. Namun, pada dasarnya ada banyak sekali lokasi lain yang juga menjual menu kupat tahu di kawasan Tasikmalaya.

5. Es Bojong

Es BojongManis, segar dan gurih adalah beberapa sensasi yang dapat kita temukan dari kuliner buka puasa di tasikmalaya. Nama es bojong ini memang sudah sangat terkenal di kalangan masyarakat tasik. Namun, pada saat bulan puasa, minuman yang satu ini akan menjadi pusat perhatian dan pusat buruan menjelang berbuka. Es bojong ini sendiri adalah sebuah minuman yang sangat pas dan sangat segar. biasanya es bojong ini sendiri terdiri dari air sirup dan santan dengan tambahan potongan nangka, nanas, kelapa muda, alpukat, tape ketan, cincau hitam, dan buah durian.

Namun, soal isian biasanya akan sangat bergantung pada ketersediaan buah di pasar. Salah satu ha yang menjadi ciri khas dari menu minuman yang satu ini adalah rasa yang cukup berbeda dari yang lain. Rasa yang khas ini berasal dari santan kental yang digunakan.

Oia, harus kalian ketahui bahwa minuman yang satu ini tidak menggunakan susu kental manis sebagai campuran. Salah satu penjual es bojong yang cukup terkenal adalah Es Bojong Ibu Momoh yang ada di  Jl. Ampera Barat No.207, Panglayungan, Cipedes, Tasikmalaya.

Selain beberapa menu yang disebutkan di atas, masih ada beberapa menu lain seperti

  1. Nasi Cikur
  2. Mie Bakso Laksana
  3. Martabak Ramayana
  4. Cilok Goang
  5. Pecel Oranye
  6. Mie Ayam Pelangi
  7. Wajit
  8. Sale Pisang

Itulah tadi beberapa menu kuliner buka puasa di tasikmalaya yang bisa kalian nikmati. Setiap menu buka tersebut pasti akan memberikan sensasi yang berbeda-beda. Namun, satu hal yang sama adalah setiap makanan tersebut akan memberikan kepuasan bagi kita. Semoga informasi tadi bermanfaat.

The post Kuliner Buka Puasa di Tasikmalaya appeared first on TempatWisataUnik.com.

[ad_2]

Source link